附子猪肾汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-01-20 18:16:45
附子猪肾汤
用料:制附片10克,猪肾2只,料酒6毫升,姜、盐各3克,葱6克,味精、胡椒粉各2克,上汤适量。
附子猪肾汤的做法
1.将猪肾一切两半,除去白色臊腺,洗净切成3厘米见方的块;制附片用沸水先煮1小时,弃去水,留附片待用。
2.将附片放入炖盅内,加入姜、葱、料酒、上汤,置武火上烧沸,用文火炖45分钟,再加入猪肾、盐、味精、胡椒粉,煮5分钟即成。
功效:补肾阳,固精,益气。
附子猪肾汤
用料:制附片10克,猪肾2只,料酒6毫升,姜、盐各3克,葱6克,味精、胡椒粉各2克,上汤适量。
附子猪肾汤的做法
1.将猪肾一切两半,除去白色臊腺,洗净切成3厘米见方的块;制附片用沸水先煮1小时,弃去水,留附片待用。
2.将附片放入炖盅内,加入姜、葱、料酒、上汤,置武火上烧沸,用文火炖45分钟,再加入猪肾、盐、味精、胡椒粉,煮5分钟即成。
功效:补肾阳,固精,益气。