猪肾粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-29 10:33:01
猪肾粥
原料：猪肾2枚，粳米50克，细葱3根，生姜3片，食盐适量。
猪肾粥的做法
1．先将猪肾剖开，去掉内膜，洗干净后切成细丁，与粳米同入砂锅，加水适量，以文火煮弱。
2．把生姜、细葱切碎，待猪肾熟烂粥将熟时，加入葱、姜、食盐，搅匀稍煮片刻即可。
用法：每日早餐温热服食。
功效：补肾、强腰、固涩。
应用：肾精气亏虚所致的腰膝酸痛、筋骨痿软、遗精盗汗、耳聋不聪、小便频多、余沥不禁等。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
