椰浆芋头西米露
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-30 01:57:29
椰浆芋头西米露
材料：椰浆150毫升，芋头100克，西米30克
调料：白糖35克
椰浆芋头西米露的做法
1、芋头去皮洗净，切成丁，备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、将洗净的西米倒入锅中，轻轻搅拌均匀
4、盖上锅盖，转小火煮约20分钟，中途需不时搅拌。
5、揭盖，把芋头倒入锅中，轻搅片刻。
6、再盖上锅盖，继续煮10分钟左右。
7、揭盖，将椰浆、白糖依次倒入锅中，搅拌均匀
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
这道甜品放凉后会变浓稠，可多加些水。
椰子浆味甘，性温，有生津、利尿消肿，美容养颜等功效。主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用
牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用，可以防治食欲不振及便秘，还可以防止皮肤老化。
