蜜枣甘蔗荸荠汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-04 14:10:12
蜜枣甘蔗荸荠汤
原料:甘蔗500克,荸荠250克,红萝卜1个,罗汉果1/2个,蜜枣4个。
蜜枣甘蔗荸荠汤的做法
1.甘蔗洗净,斩成小段,开边备用。
2.荸荠洗净,去皮去蒂备用。
3.红萝卜洗净,去皮切厚块。
4.将全部用料放缇内,加入适量清水,大火煲滚,再用中火煲2小时,即可饮用。或冷却后置冰箱内,分次饮用。
功效:解暑清热。适朋于感冒喉痛。
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每100克荸荠鲜品中,含碳水化合物21.8克,蛋白质15克,脂肪0.1克,粗纤维0.Sg,钙5毫克,磷68毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B,0.04毫克,维生素B:002毫克,维生素C3毫克,烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。...[更多]
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