牡丹粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-17 11:07:22
牡丹粥
来源:《圣济总录》
原料:牡丹叶、漏芦(去芦头)、决明子各10克,粳米、雄猪肝各50克。
牡丹粥的做法
将猪肝洗净切片,先煎前3味中药,去渣取汁,后入肝、米,共煮作粥。
用法:每日2次,空腹食之。
功效:活血消积。适用于小儿癖瘕,症见两胁下出现结块,时痛时止或平时摸不到,痛时才能触及。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。