金针糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-30 10:50:04
金针糖水
原料：金针菜50克，红糖50克。
金针糖水的做法
金针菜浸洗拣过，与红糖、清水3碗一起煲1小时，出味即可。
功效：利湿热，止痔痛、止血，除烦忘忧。金针菜又名黄花菜、萱草花、忘忧草，性凉，味甘，利湿热，宽胸膈，适用于痔疮，《本草纲目》述能“消食、利湿热”。其他医书亦有记述，此菜有凉血、止血、宽中忘忧之功效。
金针菜别名黄花菜、萱萼、萱草、萱草花、忘忧草、川草花，为百合科多年生草本折叶植物萱草、黄花萱草的花蕾。生长于山坡、草地，也有人工栽培的，东北、华北、长江流域以南均有分布。黄花菜在我国栽培历史悠久，《诗...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
