辣椒叶鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-26 09:33:05
辣椒叶鸡蛋汤
原料:新鲜辣椒叶60~90克,鸡蛋2个,花生油适量。
辣椒叶鸡蛋汤的做法
先将鸡蛋去壳,用花生油煎黄,再加清水一碗半,放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。
说明:本汤功能驱寒,止痛,养血,健胃。主治虚寒性胃痛。
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
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