苡仁冬瓜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-05-22 14:03:10
苡仁冬瓜汤
原料:意苡仁30克,冬瓜15克,清水适量。
苡仁冬瓜汤的做法
将薏苡仁、冬瓜分别洗净,同放入锅中,加入适是清水煎煮即可。
功效:薏苡仁利水消肿,祛风湿,健脾止泻;冬瓜润脾生津,利尿消肿,清热祛暑。二者合用,利水消肿。
应用:适宜肝硬化腹水及水肿患者欢用。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
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