黑豆独活蚯蚓汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-05 13:44:11
黑豆独活蚯蚓汤
原料:黑豆衣、独活、蚯蚓各10克,红糖适量。
黑豆独活蚯蚓汤的做法
将黑豆衣、独活、蚯蚓洗净后同入沙锅中,加水适量煎煮30分钟,去渣取汁,调入红糖即成。
服法:早、晚分服。
功效:滋补肝肾,活血通络祛风止痛。
主治:肝肾阴虚中风后遗症。
说明:黑豆擅长补肝肾滋阴、养血活血、除湿利水,乃药食两用佳品;独活祛风湿、舒筋活络,尤其善治下肢疾患;蚯蚓舒经通络作用颇佳,且能降低血压。本药膳方对中风后遗症肝肾阴虚、下肢酸软麻木、行走不便者颇为适宜。
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。