黄鳝汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-25 10:52:56
黄鳝汤
原料：黄鳝300克，生姜2片，清水、精盐各适量。
黄鳝汤的做法
1．黄鳝用少许盐搓擦以去黏膜，洗净，剖开去肠杂，洗净切段；生姜略拍待用。
2．锅内加适量清水，放入黄鳝、姜片，煲约1小时下盐调味即可。
功效：黄膳具有补气血、强筋骨、祛风湿等切效。
应用：适用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不尽下痢脓血、痔疮出血、风寒湿痹、足痿无力等症也可作为内痔出血、脱肛，子宫脱垂症饮食的治疗。
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
