猴头菇灵芝汤
□ 作者:小丁婵 ‖ 来源:小丁婵美食博客 2013-11-14 12:23:14
今天的这款汤是妈妈教我做的,她老人家知道我胃不好,听别人说猴头菇能养胃,所以有时间就过来给我煲汤喝,在不断的调理下发现真的挺有效果的,以前的胃疼、胃胀、消化不良都明显减轻了,所以我也不懒,隔段时间都会煲上这汤养养胃。不过最主要的还是要按时吃饭,呵呵呵。
猴头菇灵芝汤
主料:干猴头菇两朵、灵芝两朵、猪骨250克、姜片4片
猴头菇灵芝汤的做法
1.猴头菇用凉水泡1小时候泡发,用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干,以免汤中有苦味。
2.灵芝洗净切成片用冷水泡10分钟,姜切片。
3.猪骨下开水锅里飞水,去除血泡沫。
4.把全部材料一同放进高压电饭煲里,按上煲汤键。
5.喝前加入适量的盐即可。
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