百合莲花汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-01-21 09:52:10
百合莲花汤
原料:百合100克,莲子50克,黄花菜20根,冰糖150克。
百合莲花汤的做法
1.百合、黄花菜洗净,放入大汤碗内;莲子去皮、心洗净,也放入汤碗内。
2.汤碗内加入清水500克,上笼用旺火蒸熟,加入冰糖,再蒸片亥0即成。每日早晚餐食用。
特点:色泽淡雅.口感微甜。
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。