木瓜炖雪蛤怎么做
□ 作者:小春 ‖ 来源:小春美食博客 2013-06-28 11:27:03
母亲节给妈妈做的,做法简单内容可不简单。
雪蛤:补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。
木瓜:助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。此炖品养颜、滋润哦!!
简约不简单,给妈妈的爱----木瓜炖雪蛤
材料:木瓜 雪蛤 牛奶 冰糖。
木瓜炖雪蛤的做法
1-2.雪蛤用纯净水浸泡一个晚上。
3-4.木瓜去掉顶部,放入雪蛤,牛奶,冰糖适量。
5.隔水蒸半个小时。
特别提示
1.雪蛤,牛奶放到木瓜的三分之二处就可以,因为蒸的过程中木瓜是要出水的。
2.冰糖根据个人口味适量放,木瓜也是甜的。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效