花生牛奶
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-07-14 11:32:12
花生牛奶
材料:纯牛奶150毫升,水发银耳100克,花生8克,枸杞5克
调料:白糖20克
花生牛奶的做法
1、将洗净的银耳切块。
2、锅中加入约900毫升的清水烧热,倒入洗净的花生。
3、加盖,慢火煮20分钟至花生熟透。
4、揭盖,放入银耳,搅拌均匀。
5、再加上盖,慢火煮10分钟至银耳绵软。
6、倒入牛奶,加入白糖,轻轻拌匀,煮沸。
7、放入洗净的枸杞,拌匀,再煮片刻。
8、盛出做好的花生牛奶即可。
特别提示
制作此糖水时要将锅盖盖得严实一些。
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