绿豆薏米南瓜汤
□ 作者： ‖ 来源： 2019-09-11 07:42:45
绿豆薏米南瓜汤
调料：盐。
绿豆薏米南瓜汤的做法
1、薏米清洗干净，提前浸泡2小时。
2、绿豆清洗干净，加盐拌匀略腌。
3、老南瓜去皮、瓤，清洗干净，切成2厘米见方的块。
4、在锅中加入约500毫升水，先放入绿豆和薏米，在火上煮约2分钟，加入水，然后煮沸。
5、将南瓜块下入锅中，盖上锅盖。
6、然后小火煮30分钟至绿豆开花即可。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
