丝瓜蛋汤
□ 作者：飞雪无霜 ‖ 来源：飞雪无霜美食博客 2013-08-10 22:44:15
丝瓜蛋汤
原料:丝瓜一根、鸡蛋二个。
调料:盐少许。
丝瓜蛋汤的做法
1、锅中放适量的水，
2、加入去皮并切成滚刀块的丝瓜，
3、用大火烧开，
4、盖上盖子会更容易烧开。
5、水烧开后，倒入打散的鸡蛋液，
6、再煮至丝瓜变软，加入适量的盐即可。（夏天吃，没放油，清淡）
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
