黄酒炖田螺
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-27 11:00:10
黄酒炖田螺
原料：大田螺20个，黄酒40毫升。
黄酒炖田螺的做法
1．将大田螺放清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒拌和。
2．放入清水中炖熟，加盐调味即可食用。
煲汤网小提示
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
田螺和葡萄酒能一起吃:田螺与葡萄酒搭配，有除温解毒、清热利尿的功效，对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。
