玉米土鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-04 23:40:58
玉米土鸡汤
材料：玉米1根，土鸡1只
调味料：盐4克，胡椒粉3克，料酒10克，鸡精6克，生姜20克
玉米土鸡汤的做法
1、将土鸡洗净，斩块；玉米洗净切段；姜洗净，去皮，切片。
2、锅中注水烧开，放入土鸡汆烫，捞出，沥干水分。
3、煲中注水，放入土鸡、玉米、姜片、料酒，大火煲开，转用小火煲1小时，调入盐、鸡精、胡椒粉煲至入味即可。
营养功效：改善乳腺增生
玉米富含镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄；此外，玉米还能调中开胃、清湿热、利肝胆。乳腺增生人群可以适量吃玉米。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
