草菇丝瓜汤
□ 作者: ‖ 来源: 2019-08-05 19:55:01
草菇丝瓜汤
原料:草菇100克,瘦猪肉150克,丝瓜2个,姜丝、生粉、粟粉、盐、麻油、生油各适量。
草菇丝瓜汤的做法
1、草菇洗净切开。
2、瘦肉洗净切片,下生油、生粉稍腌片刻。
3、丝瓜去皮洗净、切片。
4、用锅煮适量清水至沸,下丝瓜、瘦猪肉、姜丝,盖好盖。
5、然后煮沸5分钟,下草菇、各调料即可。
6、佐餐食用。
功效:此汤有凉血清热、防癌抗癌之功,适用于热毒内盛之肾癌、血尿、淋涩不爽等病症。
草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类,盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起,具有滋补,降压.降脂,抗癌的功效.是心血管病,肥胖病者的理想食品
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品