草菇清汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-11-17 13:31:17
草菇清汤
原料：干草菇25克，料酒、精盐、味精、生姜片和植物油各适量。
草菇清汤的做法
1．将干草菇去杂用温水浸发后洗净。
2．锅置火上，放入适量的清水、草菇、料酒、精盐、味精、生姜片和植物油炖至草菇熟透入味，起锅盛入汤碗内即成。
特点：清淡爽口。润肤祛斑，防癌抗癌。
草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类，盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。...[更多]
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