姜葱萝卜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-09-01 12:25:46
姜葱萝卜粥
原料:萝卜100克,生姜、大葱各20克,粳米100克,麻油、精盐、味精各适量。
姜葱萝卜粥的做法
1.将萝卜洗净切碎,姜切成末,葱切成小段;
2.粳米淘净,加水1000毫升,大火烧开后,加入萝卜和姜末,转用小火慢熬成粥,下葱段、精盐、味精,淋上麻油,调匀。
功效:此粥解表散寒,祛痰止呕。适用于春季风寒型急性支气管炎,症见咳嗽,痰多泡沫者。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。