南北杏菜干汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:01:07
南北杏菜干汤
用料:南杏25克，北杏15克，罗汉果1／4个，蜜枣4粒，白菜500克，菜干200克，陈皮1块。
南北杏菜干汤的做法
1．白菜用清水洗净。菜干用清水浸泡60分钟，使其浸软，再用清水洗净。
2．南杏、北杏、罗汉果、蜜枣分别用清水洗净。陈皮浸软洗净备用。
3一煲中注入适量清水，大火煲滚，放入全部材料，以中火煲20分钟，以少许精盐调味，即可饮用。
功效:清热润燥，止咳化痰，清除暗疮。对美颜护肤有很好的功效，而且此汤清甜味美，不肥不腻，最适宜妇女减肥健身时饮用。
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分17 3克，能量707千焦，蛋白质13 4克...[更多]
