鲜姜丝瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-11 22:51:00
鲜姜丝瓜汤
材料：鲜姜50克，丝瓜300克。
鲜姜丝瓜汤的做法
1．将鲜丝瓜削皮，洗净，切段；鲜姜洗净，切片。
2．锅内加水，加原料，小火烧煮1小时左右即可。
此汤功效：此汤具有清热解毒、消肿止痛之功效，可用于牙龈肿痛、口干鼻涸、流鼻血等。
营养提示：鲜姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化酶，具有清除氧自由基的作用；丝瓜含有丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，多用于热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血等。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]
煲汤网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
