香蕉百合银耳汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-12 10:00:33
香蕉百合银耳汤
原料:香蕉1个,百合100克,银耳100克,冰糖少许。
香蕉百合银耳汤的做法
1.干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水800毫升入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2.新鲜百合拨开洗净去蒂;香蕉洗净去皮,切为0.3厘米厚小片。
3.将所有材料放入炖血中,加冰糖入蒸笼蒸半个小时即可。
功效:养阴润肺、生津润肠。
香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。