百合鸡蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-02 10:44:46
此款汤水具有润肺解燥、益肺下气、清痰降火之功效;特别适宜肺虚久咳、干咳少痰、咽红口燥者饮用。
百合鸡蛋汤
材料:鸡蛋2只,百合60克,柿饼1个,食盐适量。
百合鸡蛋汤的做法
1、柿饼洗净,切成小块:百合洗净。
2、鸡蛋煮熟后去壳。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:煮鸡蛋的时候火不能太大,一般用中火较为合适,猛火煮鸡蛋容易将蛋尧煮破。
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。