午餐肉茼蒿汤
材料:茼蒿200克,午餐肉150克,粉条30克
调料:色拉油30克,精盐适量,味精3克,葱、姜各3克,香油2克
午餐肉茼蒿汤的做法
1、将苘蒿洗净切段,午餐肉切小丁,粉条用温水泡至回软切成段备用。
2、炒锅上火,倒入色拉油,将葱、姜炝香,倒入水,调入精盐、味精,加入苘蒿、午餐肉、粉条,小火炖煲至熟,淋入香油即可。
此汤功效:清热解毒
野茼蒿营养价值
中药材使用菊科植物野茼蒿的全草。该药材性平,味甘、辛。具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿的功效。用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等病症。...[更多]