冬笋火腿煲鲫鱼
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-29 14:05:55
冬笋火腿煲鲫鱼
材料:鲫鱼300克,冬笋35克,火腿25克
调料:花生油30克,精盐少许,味精5克,胡椒粉3克,葱姜片3克,香菜2克
冬笋火腿煲鲫鱼的做法
1、将鲫鱼杀洗干净,冬笋洗净切片,火腿切片备用。
2、锅上火倒入花生油葱姜爆香,下入鲫鱼煎炒倒入水,调入精盐、味精、胡椒粉,下入冬笋、火腿、撒入香菜即可。
此汤功效:补脾健胃
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]
煲汤网小提示
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