金玉羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-12-20 10:48:49
金玉羹
原料：山药150克，栗子150克，蜂蜜100克，湿淀粉、桂花各适量。
金玉羹的做法
1．栗子用刀切破，放开水中煮透，捞出去壳，切成片。
2．山药去皮，切片。
3．锅置火上，加适量清水，放入栗子片、山药片烧开，加入蜂蜜再次烧开用湿淀粉勾芡，放入桂花即成。
爱心提示：补肾养血，益肤养颜。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，非常易于人体吸收，有强身健体、提高智力、美容养颜的功效。
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
