银耳香菇汤
□ 作者: ‖ 来源: 2017-03-20 22:53:22
银耳香菇汤
材料:香菇50克,银耳、杏仁各20克,干红枣、姜片、盐各适量。
银耳香菇汤的做法
1、将香菇洗净,去蒂,与银耳分别用水泡发;香菇切片,银耳撕成小朵备用。
2、干红枣洗净,去核;杏仁洗净备用。
3、锅置火上,放入适量清水,大火烧沸,放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片,转中火焖煮30分钟,加盐调味即可。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
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