花椒肉蔻汤
原料:花椒6克,肉豆蔻10克。
花椒肉蔻汤的做法
以上两味用水煎服。
功效:温中祛寒,涩肠止泻。适用于慢性肠炎、结肠炎属脾胃虚寒者。症见泄泻日久不止、大便溏薄、不思饮食、面色苍白、神疲胃寒、四肢不温、脉虚弱、舌淡苔白。
花椒的药用
花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从...[更多]