灵芝炖猪尾
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-29 21:49:56
灵芝炖猪尾
材料:灵芝5克,猪尾1条,鸡肉200克,猪瘦肉50克,鸡汤1000克
调味料:生姜、料酒、白糖、盐各适量
灵芝炖猪尾的做法
1.将猪尾洗净砍成段;猪瘦肉洗净切成块;鸡肉洗净切块;灵芝洗净切成细丝。
2.锅中加水,下入猪尾段、猪肉、鸡肉块焯去血水。
3.将鸡汤倒入锅内,煮沸后加入猪尾、生姜、料酒、瘦肉、鸡肉块、灵芝,炖熟后加入白糖、盐调味即可。
此汤功效:固腰补肾
适合人群:男性。