清补凉煲排骨
材料:排骨500克,清补凉适量
调料:盐适量
清补凉煲排骨的做法
1.排骨过水后剁成块。
2.将排骨块和清补凉放在瓦煲内加清水,煲2小时,以盐调味即可。
营养功效:此汤具有滋补润心、补阳益髓、壮体抗老的功效。
煲汤小贴士:老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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煲汤网小提示
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