白芷木耳塔菇菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-07-12 16:00:57
白芷木耳塔菇菜汤，是一道做法简单的清甜鲜美的靓肤汤。塔菇菜肥嫩甜美，维生素C和钙的含量特别高。《食物本草》中记载：它性甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。加上美白肌肤的白芷、清肺去燥的木耳，白芷木耳塔菇菜汤，可以增强人体抗病能力，从内而外润泽身心、美白肌肤。
白芷木耳塔菇菜汤
原料：白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断生的肉片150克、葱姜少量、胡椒粉3克、盐3克。
白芷木耳塔菇菜汤做法
1、干木耳用凉水泡发3-4小时，这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。泡发的木耳、肉片、葱姜入汤煲，加足水上火煲煮。水开后，加入白芷，转文火煲30分钟。
2、加入塔菇菜，转大火煮开。
3、最后加盐、胡椒粉调味。
功效：可以增强人体抗病能力，从内而外润泽身心、美白肌肤。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
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