椰汁鲜奶鸡汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-19 13:09:40
椰汁鲜奶鸡汤
原料:鸡项(小母鸡)1只,椰汁1杯,鲜奶2瓶,生姜2片。
椰汁鲜奶鸡汤的做法
1.鸡项洗净,切块,放入开水中煮5分钟捞起。
2.鸡项、生姜放入炖盅,加开水,放入锅内,隔水炖3小时,加椰汁和鲜奶,继续炖1小时,以少许盐调味,即可饮用。
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