海米萝卜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-03-12 10:28:30

海米萝卜汤

原料:海米25克,白萝卜1个,葱(或香菜)2棵,植物油、盐、香油适量。

海米萝卜汤的做法

1.白萝卜洗净,去皮,切丝。

2.海米用冷水泡开;葱洗净,切段。

3.油锅烧热,爆香海米,放入白萝卜丝和适量清水,水量以盖过萝卜丝为准,煮至萝卜丝软化,加盐调味,淋上少许香油提味,并撒上葱段(或香菜末)即可。

功效:清热解毒、健胃助消化。

萝卜可抑制致癌物质,预防坏血病,并含有粗纤维,能促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化。萝卜配海米煮汤,味道鲜美,能开胃健脾,清热解毒。

海米萝卜汤的做法

糙米是最助消化的米

糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭,选择糙米当主食有利于控制食量,并且也不失饱腹感,并且糙米中含有一...[更多]

煲汤网小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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