黄精海参炖乳鸽
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-21 16:38:27
黄精海参炖乳鸽
材料:乳鸽1只,黄精、海参各适量,枸杞少许
调味料:盐3克
黄精海参炖乳鸽的做法
1.乳鸽治净;黄精、海参均洗净泡发。
2.热锅注水烧开,下乳鸽汆透,捞出。
3.将乳鸽、黄精、海参、枸杞放入瓦煲,注水,大火煲沸,改小火煲2.5小时,加盐调味即可。
此汤功效:补血养颜
适合人群:女性。
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化