木耳海藻猪蹄汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-19 19:51:29
木耳海藻猪蹄汤
材料:猪蹄150克,海藻10克,黑木耳、枸杞各少许
调味料:盐、鸡精各3克
木耳海藻猪蹄汤的做法
1.猪蹄洗净,斩块;海藻洗净,浸水片刻;黑木耳洗净,泡发撕片;枸杞洗净泡发。
2.锅入水烧开,下入猪蹄氽水备用。
3.将猪蹄、枸杞放入砂煲,加水烧开,下入海藻、黑木耳,改小火炖1.5小时,调味即可。
此汤功效:补血养颜
适合人群:女性。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
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