山楂红豆南瓜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-03-01 17:29:59
山楂红豆南瓜粥
用料：大米150克，山楂、赤小豆各50克，南瓜100克，冰糖1大匙。
山楂红豆南瓜粥的做法
1．大米淘洗干净；山楂洗净；赤小豆浸泡一夜，除去泥沙，淘洗干净；南瓜洗净，除去外皮，切成3厘米见方的薄片。
2．将大米、南瓜、山楂、赤小豆同放锅内，加水，置大火上烧沸煮粥。
3．粥内加冰糖，再用小火煮35分钟即成。
功效：生津开胃。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
