青瓜冬笋鱼块煲
材料：草鱼400克，冬笋50克，青瓜30克
调料：盐、味精、鸡精、葱段、姜片、胡椒粉、香油、高汤各适量
青瓜冬笋鱼块煲的做法
1．将草鱼治净，切块；冬笋、青瓜均切块备用。
2．炒锅置火上，倒入高汤，调入盐、味精、鸡精，放入葱段、姜片、鱼块、冬笋、青瓜，小火煲10分钟，调入胡椒粉，淋入香油即可。
