萝卜绿豆天冬粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-07 09:39:15
萝卜绿豆天冬粥
材料：白萝卜20克，绿豆、大米各40克，天冬适量
调料：盐2克
萝卜绿豆天冬粥的做法
1、大米、绿豆均泡发洗净；白萝卜洗净，切丁；天冬洗净，加水煮好，取汁待用。
2、锅置火上，倒入煮好的汁，放入大米、绿豆煮至开花。
3、加入白萝卜同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
特别提示：大火煮开后小火慢熬，煮出来的粥黏稠，而且极香。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
