牛百叶粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-17 11:18:57
牛百叶粥
来源:《本草纲目》
原料:牛百叶150~200克,大米40~50克。
牛百叶粥的做法
将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。
用法:调味后服食代饭。
功效:健脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱,食欲不振,气血不足等。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用