绿豆莲子百合粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-07-07 09:06:51
绿豆莲子百合粥
材料：绿豆40克，莲子、百合、红枣各适量，大米50克
调料：白糖、葱各适量
绿豆莲子百合粥的做法
1、大米、绿豆均泡发洗净；莲子去心洗净；红枣、百合均洗净，切片；葱洗净，切花。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、莲子一同煮开。
3、加入红枣、百合同煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
特别提示：将干百合洗净，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出盾洗净杂质，这样处理更佳。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
