虾皮紫菜蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-22 11:06:50

虾皮紫菜蛋汤

材料:紫菜12克,虾皮8克,鸡蛋1个,南瓜15克

调料:精盐5克,葱花3克,香油2克

虾皮紫菜蛋汤的做法

1、将紫菜稍泡,虾皮洗净,鸡蛋打入盛器内搅匀,南瓜去皮、籽洗净切丝备用。

2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入紫菜、虾皮、南瓜煲至汤沸,浇入蛋液煲至熟,撒入葱花即可。

虾皮紫菜蛋汤

此汤功效:滋阴助阳

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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