洋参鲍鱼润肺汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-09-16 10:51:01
洋参鲍鱼润肺汤
原料:猪瘦肉200克,鲍鱼1只(约150—200克),生姜100克,西洋参25克,百合25克。
洋参鲍鱼润肺汤的做法
鲍鱼干品,须先浸透切片;鲜品去壳洗净不用切,原件放煲,加水6碗,与其他用料煲3小时即汤成。
功效:滋阴润肺,止渴生津。肺燥热口干、肺弱多痰、睡眠难安静者均适合。
鲍鱼果营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富;人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果。...[更多]
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