猴菇虫草花鸡汤

□ 作者：juju菊娜 ‖ 来源： 2015-06-26 16:05:13

6、莲子和虫草花用清水浸泡5分钟后冲洗干净

7、将鸡反复冲洗干净切掉脖子下的淋巴

猴菇虫草花鸡汤做法步骤7-8

8、锅中注入水，放入鸡和姜片

9、放入虫草花、莲子和猴头菇

猴菇虫草花鸡汤做法步骤9-10

10、盖上盖子，大火烧开小火煲1小时

11、加入剪段的竹荪，再煲20分钟

猴菇虫草花鸡汤做法步骤11-12

12、最后调入盐即可

猴菇虫草花鸡汤的做法

每100克鲜猴头菌含蛋白质16克、脂肪0.2克、膳食纤维4克、碳水化合物1.8克、灰分03克、核黄素0.05毫克、烟酸0.2毫克.抗坏血酸12毫克、钾3毫克、钠26.5毫克、钙13毫克、镁2毫克、铁2.7毫克、锰0.03毫克、锌036克、铜0.01毫克...[更多]

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