白菜煲腊香干
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-21 19:18:38
白菜煲腊香干
材料：白菜200克，腊香干100克
调味料：色拉油、盐、味精、剁椒、老醋、胡椒粉、葱各适量
白菜煲腊香干的做法
1．将白菜洗净，撕成块；腊香干改刀备用。
2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱炝香，放入白菜略炒，倒入水，调入盐、味精、胡椒粉、老醋，放入腊香干，调入剁椒煲熟即可。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
