家里人不爱吃苦瓜,所以很少买苦瓜,但鉴于夏天吃苦瓜的好处不少,所以,我还是尝试着买来煲汤,希望可以让他们慢慢接受。
因为一起煲汤的玉米、胡萝卜、马蹄都是带甜味的,所以,这样煲出来的汤,基本上没什么苦味。不吃苦瓜的两位同学都很悦地接受了,不错。
夏天吃苦瓜,可以消暑解燥,所以,变点花样多弄点苦瓜来给他们吃吃。
特别适合夏天的汤水---苦瓜玉米马蹄鸡脚汤
原料:
苦瓜玉米马蹄鸡脚汤做法:
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