核桃羊骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-06 22:52:39
核桃羊骨汤
材料：羊骨300克，核桃仁40克，红枣60克。
核桃羊骨汤的做法
1．胡桃仁、红枣洗净，备用。
2．羊骨洗净、斩碎、汆水。
3．所有用料放入锅内，加适量清水，煮沸后用文火煲制2小时，调味即可。
食疗功效：益智补肾、强筋健骨。
煲汤网特别提示：胡桃又名核桃，不宜与酒同食。
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
