韩国小咸鱼大酱汤
□ 作者:方方球 ‖ 来源:方方球美食博客 2014-02-05 20:55:04
韩国小咸鱼大酱汤
材料:豆腐一块,菠菜,海带,干小咸鱼还有辣酱一袋。
韩国小咸鱼大酱汤的做法
1.准备好所有原料。
2.泡好的海带切条
3.豆腐切块,菠菜打水焯。
4.锅烧热加猪肥肉片炸油。
5.下小鱼干煎黄。
6.锅里添水,下韩国辣酱。
7.烧开后下豆腐和海带,炖半小时。
8.最后加焯好的菠菜,煮十分钟就可以出锅了。我还加了一些胡萝卜条,为了汤更有营养。这个菜不用放盐,因为辣酱已经很咸了。
煲汤网小提示
西红柿和咸鱼不能一起吃:同食易产生致癌物