沙参粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-04-17 13:19:54
沙参粥
原料:沙参15~30克,粳米100克,冰糖适量。
沙参粥的做法
取沙参煎汁,去渣,再入粳米煮粥,粥熟加入冰糖和适量水同煮为稀粥供食用。每日1次,连服数月。
用法:早晚温热食,3~5日为1疗程。
功效:润肺、祛痰、止咳、养胃。适用于肺热肺燥,干咳少痰或肺气不足,肺胃阴虚的久咳无痰,咽干或热病后津伤口渴。
注意事项:伤风感冒而致咳嗽者不宜服。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。